Rezept von Sara
Zutaten
Zubereitung
Du benötigst: Schneidebrett, Küchenmesser, Zitruspresse, Standmixer
1. Schritt
Foto: Brigitte Sporrer / EINFACH KOCHEN
Für den Ananas-Smoothie die Ananas schälen, den Strunk entfernen und das Fruchtfleisch in Würfel schneiden. Die Banane schälen und in Scheiben schneiden.
2. Schritt
Foto: Brigitte Sporrer / EINFACH KOCHEN
Die Zitrone auspressen. Zitronensaft zusammen mit Joghurt und Milch in einen Standmixer geben. Ananas und Banane hinzufügen und alles fein mixen. Den Smoothie auf Gläser verteilen und sofort servieren. Lass es dir schmecken!
Unser Tipp
Dein Ananas-Smoothie wird bitter?
Deinen Ananas-Smoothie solltest du am besten sofort genießen! Das in der Ananas enthaltene Enzym „Bromelain“ ist nämlich nicht nur entzündungshemmend, sondern zersetzt auch die Milcheiweiße in Milch und Joghurt – das kann schnell zu einem bitteren Geschmack im Smoothie führen!
Unser Redaktionstipp
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Als Ananas-Fan wirst du dieses Rezept lieben: Das Chutney schmeckt herrlich fruchtig und ist leicht scharf!
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