Rezept von Ben
Zutaten
Zubereitung
Du benötigst: Schüssel, Messer, Schneidebrett, Rührbecher, (Stand-) Mixer, Reibe
1. Schritt
Foto: Maria Panzer / EINFACH KOCHEN
Den Grünkohl waschen und die Blätter von den Stielen abzupfen. Die Banane bzw. die Kiwi schälen und in Stücke schneiden. Die Orange schälen, die weiße Haut so gut es geht entfernen und grob würfeln.
2. Schritt
Foto: Maria Panzer / EINFACH KOCHEN
Alle Zutaten in den Mixer oder einen Mixbecher geben. Das Stück Ingwer dazu reiben. Alles mit Mineralwasser auffüllen und ca. 3 -5 Minuten fein pürieren. Den Smoothie in die Gläser (à 150 ml) füllen. Lass dir den Smoothie schmecken!
Unser Tipp
Gut pürieren
Grünkohl ist manchmal etwas hartnäckig beim Pürieren. Daher sollte der Smoothie wirklich lange gemixt werden.