Zutaten

Zubereitung

Du benötigst: Schüssel, Messer, Schneidebrett, Rührbecher, (Stand-) Mixer, Reibe

1. Schritt

Den Grünkohl waschen und die Blätter von den Stielen abzupfen. Die Banane bzw. die Kiwi schälen und in Stücke schneiden. Die Orange schälen, die weiße Haut so gut es geht entfernen und grob würfeln.

2. Schritt

Alle Zutaten in den Mixer oder einen Mixbecher geben. Das Stück Ingwer dazu reiben. Alles mit Mineralwasser auffüllen und ca. 3 -5 Minuten fein pürieren. Den Smoothie in die Gläser (à 150 ml) füllen. Lass dir den Smoothie schmecken!

Unser Tipp

Gut pürieren

Grünkohl ist manchmal etwas hartnäckig beim Pürieren. Daher sollte der Smoothie wirklich lange gemixt werden.