Rezept von Mark
Zutaten
Für die Tassenpizza
Außerdem
Zubereitung
Du benötigst: Schüssel, Esslöffel, Rührbesen, mikrowellenfeste Tasse à 400 ml
1. Schritt
Foto: Mark Kipson / EINFACH KOCHEN
Mehl, Backpulver und Salz in einer kleinen Schüssel mischen, Milch und Olivenöl zugeben und zu einem glatten Teig rühren. Tomatenmark mit Wasser, Kräutern und 1 Prise Salz verrühren und die Salami in Scheiben schneiden.
2. Schritt
Foto: Mark Kipson / EINFACH KOCHEN
Eine große, breite, mikrowellengeeignete Tasse (à ca. 400 ml) mit Olivenöl ausreiben, Teig einfüllen, mit Tomatensoße bestreichen, mit Käse bestreuen und mit Salami belegen.
Unser Tipp
Tassenpizza aus dem Backofen
Falls du keine Mikrowelle hast, kannst du die Tassenpizza auch 15-20 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 190 Grad Ober- und Unterhitze (Umluft: 170 Grad) backen.
3. Schritt
Tassenpizza auf höchster Stufe (800 Watt) ca. 2,5 Minuten in der Mikrowelle garen, etwas abkühlen lassen und nach Wunsch mit einem Spritzer Chilisoße genießen. Guten Appetit!
Unser Redaktionstipp
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Zur deftigen Tassenpizza passt ein frischer Tomaten-Gurken-Salat perfekt!
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