
Kategorie: Backen
Tipp:
Stelle beim Hochheizen des Ofens immer eine Schale mit Wasser auf den Herdboden.
Bevor ich das Brot in den Ofen schiebe, besprühe ich es noch mit Wasser,wenn das Brot fertig ist wird es nochmals mit Wasser besprüht,gibt eine tolle Kruste und glänst schön.
Quelle: