Kategorie: Obst

Tipp:

Zitrusfrüchte werden saftiger, wenn man sie mit der flachen Hand auf einer festen Unterlage unter leichtem Druck hin- und herrollt. Die Saftmenge wird dadurch nicht größer, jedoch tritt insgesamt mehr Saft aus den Zellen aus.

Quelle:

Ein Tipp von Holger aus Aachen