
Kategorie: Kochen
Tipp:
Nehmen Sie zum Kochen von Nudeln immer einen großen Topf, damit die Nudeln in viel Wasser schwimmen können.
Für ca. 100g rohe Nudeln verwendet man etwa einen Liter Wasser.
Bringen Sie das Nudelwasser gei geschlossenem Deckel ohne Salz zum Kochen, denn ungesalzenes Wasser kocht schneller als gesalzenes Wasser. Geben Sie das Salz erst zu, bevor Sie die Nudeln in das Wasser schütten
Quelle:
GfK Panel-Information 01/2006