
Kategorie: Kochen
Tipp:
Um das Anhaften von Spiegeleiern in der Edelstahlpfanne zu verhindern, gibt man etwas Mehl ins Fett. Einfach leicht anbräunen lassen und dann die Eier einzeln in die Bratpfanne schlagen.
Quelle:
Panel-Information 1/2005 B.Müller Hildebrandshausen